
D'abord, à déjeuner, un superbe Lascombes 2007, avec des arômes de café plus qu'étonnants, positivement parlant. Comme quoi, un grand château dans un petit millésime, ça peut être pas mal du tout.
Mais là, ce soir, quelqu'un de la famille a dégotté dans la cave un Moulin-à-Vent qui n'a dû arriver là que via la générosité de Nicolas Herbin, car c'est bêtement un producteur que je ne connais que de nom. Il est arrivé là à l'insu de mon plein gré !
Peu de gens le savent, mais le plus grand vendeur de vins sur internet est CDISCOUNT qui a régulièrement des opérations "flash" où des lots de vins sont vendus à prix plus qu'intéressants.
On a profité de l'occasion pour acquérir quelques bouteilles d'un cru marocain de Monsieur Magrez, le kahina, un assemblage syrah-grenache, millésime 2004 à moins de € 8.
Avant de parler, dialoguer avec Michel Bettane, faut faire gaffe. Demandez au Dr Bonobo les avoinées sympathiques dont il a été le récipiendaire lors de nombreuses sessions du GJE. J'ai également le souvenir de quelques claques de cet homme entier qui ne cessera jamais d'avoir un côté "enseignant", ce qu'il fut.
J'ai donc relu 2 fois les deux papiers majeurs publiés dans le supplément du quotidien LE MONDE, et, Michel, pardonne moi d'avance si tu trouves ici quelques fautes de syntaxe, mes connaissances insuffisantes de la langue française étant sensiblement éloignées des tiennes, agrégé que tu es !
Deux sommes de travail sont parues ces dernières semaines sur les vins de Bordeaux.
Le pavé de Dupont (Le Point), vainqueur au poids et à la campagne publicitaire de son patron Giesbert, et l'ouvrage plus fouillé et plus personnel de Monsieur Quarin.
Ce sont là des auteurs n'ayant pas pour objectif de se faire aimer par les multitudes, chacun prenant soin de bien marquer son territoire, et s'évertuant avec beaucoup de tenacité à être considéré comme étant ailleurs.
Attitude assez paradoxale dans le monde du vin où le mot "convivialité" est pourtant fondamental. Bon, passons.
Il y a comme ça, dans la vie, des cycles positifs où les belles choses s'enchaînent aux belles choses.
Encore deux vins à la jonction "plaisir" - "émotions" qui font claquer la langue de bonheur bacchique !
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