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Le blog du Grand Jury

Du vin en général, de la gastronomie souvent, et du reste si nécessaire. Mais toujours dans le respect d'autrui. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé : consommez avec modération.

Classement des Saint-Emilion : l'info officielle

Jeudi 21 Mai 2009, 11:37 GMT+2par Gje

Reçu ce jour un communiqué du Conseil des Vins de Saint-Emilion, que je mets ci-dessous en copie conforme, pour information.

CLASSEMENT DES CRUS DE SAINT-EMILION :
UN ARTICLE DE LOI POUR UN APAISEMENT 

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Le Prix Witzigmann, 5ème édition

Lundi 18 Mai 2009, 10:47 GMT+2par Gje
Ce soir, au Neues Schloss de Stuttgart, remise du prix Witzigmann, du nom du premier chef allemand ayant obtenu les *** michelin au restaurant Tantris à Münich et conservés par la suite à l'Aubergine, toujours à München.

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Ouf ! Bizeul ne m'a pas trop morigéné :-) D'Aiguilhe 2005 : mama mia !

Vendredi 10 Avril 2009, 16:01 GMT+2par Gje

Donc déjeuner ce jour avec quelques connaissances bordelaises et l'épanoui Hervé Bizeul, parfaitement à l'aise en terres aquitaines.

Bluffé par son huile d'olive : et là, on sait qu'on ne me l'a fait pas ! Belle amertume en finale, mais la finesse est là. Arômes méritant un développement plus marqué. Mais à chacun ses goûts !

Dégustation du nouveau millésime de sa syrah, un peu plus marqué que le précédent. J'aime.

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l'UGCB s'ouvre aux amateurs

Mercredi 8 Avril 2009, 16:59 GMT+2par Gje

On sait que le GJE entretient de bonnes relations avec l'Union des Grands Crus de Bordeaux (UGCB), organisme qui réunit plus d'une centaine de châteaux de référence, aussi bien en rive gauche qu'en rive droite.

C'est d'ailleurs grâce au soutien de ses Présidents successifs, que le GJE a pu organiser efficacement ses grandes sessions annuelles comme celle qui se déroulera cette année en juin, juste avant Vinexpo, à Malartic Lagravière.

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Une renaissance : Le Domaine de La Passion Haut-Brion

Lundi 2 Mars 2009, 21:28 GMT+2par Gje

Acquise par le grand-père de l'actuel Propriétaire, le Docteur Michel Allary (91 ans !), cette propriété mythique de 1,31 hectare située entièrement à l'intérieur des vignes de Haut-Brion, n'est plus en métayage depuis quelques temps et le millésime 2008, conseillé par Stéphane Derenoncourt (membre GJE) sera le premier millésime d'un nouveau départ.

La présentation des vins a été faite par un très charmant Monsieur, style Hercule Poirot en quasi-maigre, Monsieur Pascal Kuzniewski dont le Grand Jacques me dit grand bien.

 

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