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Le blog du Grand Jury

Du vin en général, de la gastronomie souvent, et du reste quand cela semble nécessaire. Mais toujours dans l'esprit de l'éthique internet, dans le respect d'autrui, sans haine, ni racisme, ni crétinerie avancée. L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé : consommez avec modération.

Des inepties administratives avec un exemple de l'AREV

Mercredi 3 Fevrier 2010, 21:35 GMT+2par Gje

Je reçois ce soir le document suivant : à pleurer devant tant de bêtises administratives.

C'est rébarbatif, certes, mais de temps en temps, il faut savoir qui se bat, sur quel plan, et comment.

Le Petit Marquis m'a entretenu aussi de ses craintes pour le système des AOC : mais cela fera l'objet d'un autre billet.

Va falloir sérieusement secouer le cocotier de Bruxelles !

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El Bulli ferme deux ans

Mardi 26 Janvier 2010, 21:22 GMT+2par Gje
On l'avait annoncé cet après midi dans le poste, le 20H00 sur A2 en a fait un sujet et Fredi me l'annonce par mail.

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Bordeaux 2009 : the hype is on the way for "ep"

Mardi 26 Janvier 2010, 16:02 GMT+2par Gje
This year will be quite special for Bordeaux. Everyone has in hands a vintage that has already received the hype all around while we still are in an economic crisis and with a US market which is not back on his former past when top vintages never had problems to find clients, whatever the price.

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Découvertes à Paris

Mardi 19 Janvier 2010, 10:23 GMT+2par Gje

Hier, à Paris, chez le souriant Alain Dutournier, une société de Thonon les Bains - SARL DOMAINE - (sarl.domaine@philippe-maire.fr) présentait les derniers crus de quelques uns de ses poulains dont Deiss, Vernay, D'Angerville et autres beaux noms. Une jeune dame dynamique et pro jusqu'au bout des ongles, Agnès Moro savait vous introduire chez ceux que vous ne connaissez pas.

Adresse : www.domaines.fr

La même journée, à l'OIV, les Domaines d'Israël présentaient leurs propres crus avec une conférence d'Yair Haidu qui nous a décrit très clairement l'évolution de ce secteur agricole depuis 6000 ans !

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Barolo Ascheri 2001 et divers

Vendredi 15 Janvier 2010, 20:38 GMT+2par Gje
Dîner familial ce soir pour calmer des ardeurs mal à propos. Le fiston qui commence à s'intéresser au vin rapporte un Barolo oublié qui, simplement, basiquement, finement, s'est révélé une très belle bouteille.

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