
Bon : comme Nicolas écrit mille fois mieux que moi, je ne vais pas m'amuser à dire mal ce qu'il dit très bien.
Le stress est out, cette troisième édition aussi, et déjà on pense comment améliorer la suivante.
Il va y avoir les critiques populistes du style RV de riches oubliant les problèmes de la planète ou des "vrais" vignerons, les nôtres étant évidemment des faux : ils sont déjà sortis. Il y aura ceux de ceux qui n'y étaient pas mais qui sauront mieux que nous ce qui s'est passé. Il y aura laurentg qui sortira ses archives de notes face aux nôtres. C'est qu'il a de la réserve le bougre.
Il y aura heureusement les commentaires de journalistes pro qui, comme Suhbash Arora (Inde) auront compris l'intérêt de l'événement.
On éditera probablement un DVD complet de tous les séminaires et des moments musicaux qui ont été d'exception. Et oui, on est aussi capable de sortir du monde du vin. Bref, pour faire simple : ce fut vraiment 3 jours sympa.
Comme en toute chose on dira le juste, le faux, le jaloux, le médisant, l'excessif, le trop louangeux, le silencieux.
Pour sa troisième édition, toujours à Villa d'Este, le WORLD WINE SYMPOSIUM, le "Davos du Vin" affiche complet. Aussi bien pour son nombre de participants, un peu plus de 250 personnes, que pour les inscriptions aux deux dégustations de prestige : La Tâche sur 7 millésimes répartis sur 6 décennies et Sassicaia en 8 millésimes sur 4 décennies.
Ces deux dégustations seront animées par les propriétaires respectifs des domaines : Monsieur Aubert de Villaine pour le Domaine de la Romanée Conti et le marquis Nicolo Incisa della Rocchetta pour la Tenuta San Guido à Bolgheri.
Comment le GJE a t'il pu venir pendant tant d'années à la Villa d'Este sans prendre le temps de visiter, juste à côté, la Villa Erba (ICI)?
Propriété d'été des Visconti, vendue en 1986, cette magnifique villa montre à quel point ces familles aristocratiques italiennes avaient des moyens colossaux et un goût d'une qualité rare.
Il est des rencontres qui vous marquent plus que d’autres. Déjeuner ce jour chez Alain Dutournier avec le Professeur David Khayat, le célèbre cancérologue français qui ajoute à sa spécialité médicale d’autres cordes allant de l’écriture (4 romans, une pièce de théâtre) au cinéma, sans oublier une foultitude d’initiatives généreuses, des fondations, des soutiens, des participations actives dans le monde entier pour aider la science à vaincre de mieux en mieux cette maladie qui reste souvent encore terrifiante.
Le but de ce déjeuner était de se connaître afin qu’il sache où il s’engage en venant animer avec deux confrères de pointure mondiale (dont Curt Ellison) la journée « Vin & Santé » qui sera un des thèmes majeurs de la prochaine édition du Davos du Vin à Villa d’Este du 28 au 31 octobre prochain.
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