Le blog du Grand Jury

Hier, sur la route de Paris au Clos de Vougeot où se déroule ces jours ci un festival de musique avec des solistes du MET de NYC, arrêt vers 13H00 à Auxerre, hsitoire de mettre un léger carburant dans un estomac dont l'horloge est redoutable.

Une consultation du Guide Rouge, une adresse semble parfaite pour le déjeuner. On téléphone, on réserve, on se parque à l'ombre de platanes bordant la rivière, et hop à table ! 

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… et probablement unique sur cette planète !

Visite hier à Madame et Monsieur Marionnet, en Touraine, une région sableuse à souhait (des asperges de référence), qui ressemble à un bout du monde, alors qu'on est à moins de 10 minutes d'un accès autoroute.

Le Domaine Marionnet produit 11 étiquettes : 5 rouges, 5 blancs et un rosé. Essentiellement fournisseur de la restauration, il est bien dommage que ces vins ne soient pas plus connus des amateurs, alors même qu'on est là au royaume des meilleurs rapports "qualité-prix", et surtout au nirvana de vins rares et fortement typés.

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Arrivée ce soir à Grattalops (qui m'a inventé un tel nom ?) dans un hôtel haut en couleur, moderne à souhait, où le français est une langue bien parlée.

C'est la fête du vin du Priorat qui commence demain. Les noms célèbres ici sont Palacios, Barbier du Clos Mogador et autres nouveaux venus comme Bourlon, bien décidés à en découdre avec les meilleurs. 

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L'amateur de Bourgogne ou de Rhône doit impérativement enregistrer cette adresse dans son répertoire secret :

Le Villaret

13 rue Ternaux 

75011 - Paris

01 43 57 89 76 

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