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Le monde du grand vin

Du vin en général, de la gastronomie souvent, et du reste si nécessaire. Mais toujours dans le respect d'autrui. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé : consommez avec modération.

36 articles

CHATEAUNEUF DU PAPE (2)

Samedi 29 Novembre 2008, 12:16 GMT+2 par Gabriele Bava

Je l'ai promis : réservé aux purs amateurs d'Audiard : les dialogues de la cuisine

Samedi 29 Novembre 2008, 12:01 GMT+2 par Gje

Une journée-expérience bizeulienne et un motif de fâcherie

Samedi 29 Novembre 2008, 11:30 GMT+2 par Gje

CHATEAUNEUF DU PAPE

Vendredi 28 Novembre 2008, 16:56 GMT+2 par Gabriele Bava

Un point de vue américain sur la restauration en France

Vendredi 28 Novembre 2008, 10:06 GMT+2 par Gje

Milan : la vraie "Milanese"

Jeudi 27 Novembre 2008, 11:30 GMT+2 par Gje

GJE, session Villa d'Este : les Bolgheri Superiore 2004 et 2005

Mardi 25 Novembre 2008, 18:13 GMT+2 par Gje

Dernières brèves de lecture du week-end

Dimanche 23 Novembre 2008, 19:09 GMT+2 par Gje

La sempiternelle question du coefficient multiplicateur des vins en restauration

Dimanche 23 Novembre 2008, 14:01 GMT+2 par Gje

Il Borgo Antico * à Barolo et Cracco ** à Milano

Dimanche 23 Novembre 2008, 13:31 GMT+2 par Gje

Le Grand Tasting des compères Bettane-Desseauve

Dimanche 23 Novembre 2008, 10:35 GMT+2 par Gje

Grappillages du vendredi soir

Vendredi 21 Novembre 2008, 15:21 GMT+2 par Gje

Un grand vin du sud : Montevetrano

Vendredi 21 Novembre 2008, 15:11 GMT+2 par Gje

Gault Millau and German Riesling 2007

Jeudi 20 Novembre 2008, 16:29 GMT+2 par Jürgen Steinke

Blitz du jour : bravo à Bizeul et Perrin

Mercredi 19 Novembre 2008, 11:17 GMT+2 par Gje

Michelin et le Japon

Mercredi 19 Novembre 2008, 10:09 GMT+2 par Gje

Le Marionnet " Touraine Primeur"

Mercredi 19 Novembre 2008, 05:34 GMT+2 par Gje

Michelin, Sarkozy, Fréchon, François Simon

Dimanche 16 Novembre 2008, 11:22 GMT+2 par Gje

Classements en Bordelais et Bourgogne : pesanteurs et dynamisme

Samedi 15 Novembre 2008, 14:02 GMT+2 par Gje

Le livre dérangeant d'Olivier Ameisen : "Le Dernier Verre"

Samedi 15 Novembre 2008, 12:38 GMT+2 par Gje
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