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Le monde du grand vin

Du vin en général, de la gastronomie souvent, et du reste si nécessaire. Mais toujours dans le respect d'autrui. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé : consommez avec modération.

MEMOIRE & FRIENDS : la Suisse du Vin fait salon à Zürich

Mardi 30 Aout 2016, 10:54 GMT+2par Gje

Belle invitation ces derniers jours à Zürich où se sont réunis, à côté de la Tonhalle, au Kongresscentrum, un peu plus de 160 vignerons en provenance de tous les cantons helvétiques.

Un grand merci aux promoteurs de cet événement également impliqués avec passion dans la mise en place d'une Mémoire des Vins Suisses tant il est vrai - opinion partagée - qu'un vin peut être défini comme "grand" lorsqu'au bout d'au moins dix ans, il développe des qualités nouvelles, offre des sensations plus complexes et peut alors répondre au fait d'être un vin d'émotion.

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Une critique acerbe sur Steiner et "l'anthroposophie"

Vendredi 19 Aout 2016, 12:56 GMT+2par Gje

 Si on accepte le fait que les écrits de Michel Onfray ont toujours une sorte de soubassement de vengeance vis à vis de tel ou tel organe de presse ayant peu d'égard à sa personne, style Joffrin du Nouvel Obs, il n'empêche que certaines de ses analyses méritent lecture attentive.

Un mien ami m'a communiqué cette adresse web où - c'est un peu difficile mais ça marche - on peut télécharger un pdf assez remarquable sur son analyse des théories du sieur Steiner.

ICI

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Le Monde et Parker

Mardi 26 Juillet 2016, 11:53 GMT+2par Gje

Madame Raphaëlle Bacqué (épouse de Denis Saverot - RVF -), journaliste au MONDE (elle est souvent parmi les invités de l'émission CDANSLAIR) , a été interviewer Robert Parker à Monkton où il réside. L'information m'est venu via le blog de Jean-Luc Thunevin tout heureux que Valandraud ait été cité par ce grand critique américain. Je n'ai pas eu accès à tout cet article du Monde du 22 juillet : mais comme je n'aurai pas eu le droit de le reproduire…

Dieu sait qu'on a glosé ici et là sur cet homme qui a eu le don d'en énerver plus d'un dans le monde de la critique. 

Il n'empêche : ce qu'il a fait dans sa vie professionnelle reste un phénomène unique. Qu'on me permette de mettre ci-dessous le commentaire à chaud écrit sur le blog de Jean-Luc Thunevin. On a ici - laissez moi le croire - de jeunes lecteurs qui n'ont pas forcément lu tout ce qui a été écrit, chez nous comme ailleurs, sur cet américain amoureux de la France. Faisons donc tâche utile !

:-)

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La vente de Vietti à des américains… et quelques vins

Jeudi 21 Juillet 2016, 11:16 GMT+2par Gje

Qu'il me soit permis de rebondir suite au dernier commentaire d'Antonio Galloni cité par Nicolas Herbin : ICI

Cette transaction historique - car c'est une première de poids au Piémont - peut générer les réflexions suivantes.

AVEC, SUR UN SUJET EQUIVALENT, UN ARTICLE INTERESSANT (merci Oliv): ICI

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Profitons de l'été pour écouter

Dimanche 17 Juillet 2016, 12:04 GMT+2par Gje

Nous avons la chance énorme de disposer d'outils de communication pour entendre, pour écouter des vues de l'avenir du monde, du village qu'est le monde et assimiler ainsi à notre niveau individuel des points de vue méritant attention.

Sur YOUTUBE, vous cherchez, par exemple, "Marojana Etienne Klein" et vous trouvez, outre ses conférences sur ce sujet, d'autres conférences où vous avez des noms comme Attali et Joël de Rosnay.

Cette confrontation d'intelligences diverses est fascinante.

C'est ICI 

C'est ICI

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