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Le blog du Grand Jury

Du vin en général, de la gastronomie souvent, et du reste si nécessaire. Mais toujours dans le respect d'autrui. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé : consommez avec modération.

Primeurs 2014 à Bordeaux (7) avec Antonio Galloni et Jacques Perrin

Samedi 18 Avril 2015, 12:49 GMT+2par Gje

Dîner hier soir à la Grande Maison, avant son retour aux USA, avec Antonio Galloni qui a pu déguster autour de 1000 vins "primeurs" grâce à des dégustations superbement organisées par un négociant, par des associations comme le Grand Cercle et naturellement par quelques grandes propriétés ayant en portefeuille une liste conséquente de châteaux.

Ses notes seront publiées prochainement sur son blog (ICI) et on pourra lire ici quelques bonnes feuilles sur ce qui a particulièrement retenu son attention.

Jacques Perrin, a commencé son rapport annuel sur son blog (ICI) - et on espère qu'il gardera sa nomenclature si particulière -  avec un très beau reportage sur LAFLEUR, ce pomerol mythique qui n'a jamais hésité à se hisser avec un grand naturel, au plus haut niveau de l'appellation où il côtoie Le Pin et Petrus. Pour ne pas fâcher la rive gauche, on appréciera ses photos sur Pontet-Canet, un cru qui, sans aucun doute, fera partie (en écoutant les uns et les autres) du top 10 de ce millésime 2014.

Quant au troisième larron de ce trio international de pointures sérieuses de la dégustation "primeurs", américain et helvète, le français Michel Bettane, on peut voir ses vidéos résumant ses analyses sur le site B+D : ICI

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Les italiens de Millesima

Jeudi 16 Avril 2015, 11:57 GMT+2par Gje

Dans le cadre quasi intimidant de la Maison des Arts & Métiers, MILLESIMA, la belle société de négoce destinée aux particuliers de la Famille Bernard (Domaine de Chevalier), présentait quelques unes des propriétés italiennes qu'elle a en catalogue.

On doit dire qu'à ce niveau d'excellence, ceux qui ont fait cette sélection méritent de belles vacances piémontaises ou toscanes : bravissimo !

En sus, cette sélection rappelera de très doux souvenirs aux Membres du GJE tant nous avons mis en avant dans les années 90 et 2000 ces vignerons qui nous recevaient plus que royalement.

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Soyons altruiste

Mercredi 15 Avril 2015, 12:33 GMT+2par Gje

Dans un moment d'égarement qui n'est pas courant chez lui, Thierry Desseauve a lancé le concept de "SUPER BORDEAUX" en hommage aux SUPER TOSCANS avec cette différence de taille : là il s'agit de lister des crus bordelais, méritant de réels hommages d'autant plus qu'ils ne sont pas estampés avec un classement quelconque et dont plus d'un s'accorde à leur octroyer des qualités supérieures aux attentes ordinaires que leurs noms et/ou AOC le supposent.

Soyons sérieux : ajoutons un critère qui me semble essentiel à cette liste à constituer ensemble : aucun de ces vins ne doit avoir un prix public supérieur à €  40.

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Saint-Joseph d'exception

Mardi 14 Avril 2015, 18:26 GMT+2par Gje

Il est rarissime sur ce blog de présenter simplement un seul vin.

Voilà un Saint-Joseph qui devrait susciter des enthousiasmes aussi bien à gauche qu'à droite : c'est dire !

Un vin tellement en phase avec le souci actuel de privilégier la finesse, le fruit, l'élégance sur tout ce qui était force, puissance et richesse excessive.

Comme les Marionnet, un fruit enthousiasmant. Un vin "solution" à poser sur table face à tant de vins "problème".

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Des nouvelles de Chine et de Bourgogne

Samedi 11 Avril 2015, 09:50 GMT+2par Gje

Un prochain voyage en Chine, qui sera notre quatrième dans ce vaste pays, où on va dire merci à tous ces amateurs chinois qui viennent régulièrement à notre événement à Villa d'Este.

C'est toujours un peu compliqué, niveau "papasserie", pour réunir vite tous les papiers que requièrent les autorités consulaires qui vous octroient le visa nécessaire. Un conseil : passez par une société spécialisée dans la chose. Efficacité garantie.

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